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花菜烧豆腐的做法

    一个假期一直下雨冰箱就是没菜了,就有上次做的豆腐及花椒还有一些杂菜,真是能做什么就做什么了

    主料

    花菜150克  豆腐80克  西红柿1个

    辅料

    盐4克  五香粉2克  鸡精适量

    花菜豆腐的做法

    1.花菜清洗干净,西红柿切开

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    2.锅里加入油加入水烧开加入花菜烫一下

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    3.然后锅里加入油加入西红柿

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    4.炒出汁加入花菜

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    5.快速炒匀,然后加入煎过的豆腐

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    6.再次炒匀

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    7.加入半碗水炖

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    8.加入五香粉

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    9.炖至入味

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    10.加入鸡精

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    11.炒至收汁

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    12.然后加入鸡精

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    13.炒好装盘

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    烹饪技巧

    一道酸甜美味的菜

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